品茶谈茶

艾酷石

26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。

27、勿忘我： 清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。

28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。

29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。

30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。

艾酷石

31、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。

32、雪丽花：清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。

33、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

34、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。

35、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。

36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。

37、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。

38、玉蝴蝶：美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。

39、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。

40、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。

艾酷石

41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。

42、金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。

43、薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽，可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。

44、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。

45、桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。

46、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。建胃助消化，驱风邪，治头痛。

47、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

48、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。

艾酷石

49、向日葵花：止咳、去痰，可治支气管炎及气喘。

50、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。

51、杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。

52、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

53、紫罗兰：排毒养颜、降脂减肥。

54、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。

55、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。

56、迷迭香：有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。增强记忆力，降低胆固醇。

57、甘菊：明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。

艾酷石

58、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。

59、马鞭草：有效治疗便头痛及强化神经系统，亦能调节经期不适，达到养生防老之效，和玫瑰花搭配有瘦身之效。解毒、消炎、退热、利尿。
  
60、金盏花：消炎、杀菌、促进血液循环，解经痛，在重感冒时饮用可利尿、退烧。

61、柑橙花：富含维生素C，治失眠，降低焦虑和神经衰弱。

62、柠檬草：健胃、利尿、滋润肌肤。

63、洛神花：清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。

64、蓝葵锦：具有逸肝脏，使经络通畅，消除眼睛疲劳，对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。

65、矢车菊：可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管 。

断桥烟雨

艾酷石 发表于 2014-4-16 17:51
嗯！跟帖灌水支持！

            各种茶叶的功效，不要喝错 哟！

哈哈，感谢老师的好茶哟{:soso_e181:}

断桥烟雨

艾酷石 发表于 2014-4-16 17:56
16、鱼腥草茶: 利尿。

17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。

{:soso_e179:}枸杞泡茶，加点菊花，养血清肝明目，预防眼疾{:soso_e182:}

断桥烟雨

艾酷石 发表于 2014-4-16 18:02
58、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。

59、马鞭草：有效治疗便头痛及强化神经系统，亦能调节经 ...

药补不如食补，老师经验丰富，感谢老师分享{:soso_e181:}{:soso_e182:}

断桥烟雨

大红袍

产于福建武夷山天心岩附近的九龙窠 ，被称为“茶中之王”“茶中状元”，大红袍一直被当做奇茗中的珍品，在我国华南和东南亚享有极高的声誉。关于大红袍树名称由来，始于清代，传说较多，有的说：这几株茶树生于悬崖绝壁，人莫能上，只好驯养猴子，穿着红衣攀上茶树，方能采下故名“大红袍”。还有的说，前清有位县官，久病不愈，天心寺和尚采得此茶献给县官，饮用数次即愈，遇上县官视茶树为神明，进香礼拜，并将所穿的红袍披在茶树上，故名“大红袍”。

大红袍珍奇无比，此茶生于龙窠高岩，峭壁半腰的石罅间，是用石头垒砌、起的一块小土台上，面积不过2-3平方米。原有大红袍茶树4株，，现仅存正副本各一丛，长期以来，从不繁殖。直到60年代，由科研机构剪取枝条，进行扦插繁殖试验，获得成功，仅有小面积的栽培。

大红袍所处自然环境，从土壤，气候到日照，水源各方面均极其独特，这是形成其独特品质的重要原因，其植株为灌木型，叶片小，属于武夷岩茶的变种，芽叶细小而厚，稍泛紫色，发芽迟，萌芽轮次少，一年仅2-3轮，产量低，品质极佳。此茶芽叶制成的乌龙茶，香气馥郁，滋味清远，汤色金黄明艳，耐冲泡，风格特殊，非其他名茶可比。

断桥烟雨

铁观音

产福建安溪县，历史悠久，素以香高持久，味厚回甘，饮后留香而驰名。安溪铁观音产安溪县西坪，长坑，感德等地。这里多山，气候温暖，雨量充沛，宜生长茶树，且多为优良品种。著名的品种有，“铁观音”，“乌龙”，“水仙”，“奇兰”，“毛蟹”，“梅占”等。品质以铁观音为最佳。

铁观音茶，香高馥郁持久，滋味醇厚爽口，饮后回甘留香，具独特香味，评茶称这种香味为“观音韵”。茶汤金黄澄鲜，叶质厚实，有“沉重似铁”之喻；干茶外形远结状实，色泽沙绿翠润，耐冲泡，其特点“青蒂绿腹，红镶边，三节色”。

铁观音分头春茶，二春茶，三春茶，四春茶，又称春茶，夏茶，暑茶和秋茶。春茶采摘在“立夏”，夏茶采摘在“夏至”后，暑茶采摘 在“大暑”后，秋茶采摘在“白露”前。以春茶质量最好，产量也最大，约50%，特点香高，味厚，耐泡；夏茶叶薄，味稍涩而香低；暑茶优于夏茶；秋茶像气高锐，仍不及春茶。

铁观音采摘时间很严格，采摘以顶芽开展，新梢长到4-5叶方采，采摘最好在上午10点----下午3点，特别是北风天气，采摘品质最佳。

铁观音制作经晒青，摇青，晾青，杀青，初揉，初烘，包揉，复烘，烘干8道工序，历时一昼夜，每道工序都很精细，成品才能品质优良。

艾酷石

断桥烟雨 发表于 2014-4-16 18:13
药补不如食补，老师经验丰富，感谢老师分享

{:soso_e106:}以前是搞医药的。

断桥烟雨

艾酷石 发表于 2014-4-18 20:32
以前是搞医药的。

{:soso_e122:}深藏不露的高手{:soso_e183:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}{:soso_e110:}

红河谷

{:soso_e160:}{:soso_e160:}

断桥烟雨

红河谷 发表于 2014-4-18 21:40

{:soso_e160:}{:soso_e160:}

断桥烟雨

福州茉莉花茶

福州茉莉花茶已有100多年的历史，以香气浓郁，鲜灵持久而著称。福州地处南国，气候温暖，所产茉莉花产量高，香味浓，亩产500公斤左右，这为窨制优质花茶创造了有利的物质条件，这里的茉莉花为“圆头多瓣”的广东种，这种话，粒大瓣厚。50克花仅150朵左右。且香气浓烈持久，花期多，一年可有5汛。

窨制茶叶的鲜花需在晴天中午和下午采摘。采摘时选含苞待放的即熟花朵，且要求朵粒饱满，瓣肥质重，色白光润，大小匀齐的花朵，窨前还要将采摘的花朵进行筛分，筛除花蕾、花蒂，杂质，使花朵开放率达80%左右，即可拼合入茶蒸窨。

窨制时要经过拼合（依等级按比例配入茶坯和鲜花）、通花（在适当温度时散热）、收堆、起花、烘干，提花等多道工序，方为成品。

福州茉莉花茶为浓香型茶，花香浓烈鲜灵持久，茶汤醇厚显香，汤色黄绿明亮，耐泡。以烘青茶坯窨制分特级，1-7级八品，特殊品目有“东风”“灵芝”“银毫”“凤眉”“秀眉”“雀舌毫”“明前绿”等。