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青少年素食者比一般青少年来得健康(ZT)

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发表于 2009-6-27 23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
爱心.jpg

青少年素食者比一般青少年来得健康 :

【路透华盛顿电】当老祖母听到小孙子不想吃她做的鸡肉卷时,可能会有点失望,不过根据美国一份研究报告却指出,吃素的青少年和吃荤的同侪相比,饮食反而比较健康*   根据明尼苏达大学的一项发现,很多父母担心子女的年少叛逆,或甚至为了维持身段而采用的不健康方法,事实上反而可以让他们获得更多的维生素及矿物质,而且在过程中还避免了发胖的垃圾食物.   "不要把青春期吃素的行为看做是一种困难的阶段或仅是崇拜流行,这种饮食习惯可以被视为是把美国人偏肉食的传统之外,另一项健康的选择."美国流行传染病学家佩里在周日所出刊的医学期刊ArchivesofPediatricAdolescentMedicine中做以上表示. 佩里从明尼苏达州31所中学及高中,研究了4,500名青少年,平均年龄15岁,其中有262位,也就是将近6%的青少年是素食者.   佩里将这些男孩女孩的饮食习惯和"2010健康人"(HealthyPeople2010)的建议饮食目标相比. 在这份推荐的饮食目标中,建议在每天的热量摄取中,减少30%的油脂与10%的饱和脂肪摄取,并多吃两份水果和三份蔬菜.

**青少年素食者更符合饮食健康原则**

"整体说来,青少年素食者明显更符合2010健康人所推荐的饮食原则."佩里的研究小组表示. "青少年素食者每天所摄取的热量当中,油脂的部份比目标中所订的减少30%热量摄取还要少两倍;而在饱和脂肪方面,他们的摄取量比目标中的减少10%还要低近三倍."研究人员说.  "他们也都多吃了两份以上的水果,是一般人的1.4倍至二倍…且每天也多吃五份或更多的水果蔬菜." ,不论是素食或荤素皆吃的人,每天的钙质摄取量都不足,不过素食者明显摄取了较多的铁质,维他命A与纤维质.
  
素食青少年也喝了较多的低糖饮料及咖啡,研究人员表示,这反应出这些青少年最想做的是保持身材苗条.
  
"青少年素食者和成人素食者相类似,都有一种饮食模式,如果能够维持此模式,将可降低他们罹患成人致命疾病的机会. 研究者说.
发表于 2009-6-27 23:31 | 显示全部楼层
推广素食,有益身心:victory:
发表于 2009-6-27 23:33 | 显示全部楼层
另外,喝电解水能把油脂融化后排出体内,改善酸性体质
发表于 2009-6-27 23:38 | 显示全部楼层
张家瑞《不生病之真法》力主素食可以延年益寿不生病,人的正常寿命应该是180岁,吃荤吃掉一半下去!
发表于 2009-6-27 23:50 | 显示全部楼层
吃素需要合理搭配,这方面切实可行的方子少,要不就比较贵。找到合适的搭配,方便买,又不贵的菜比较容易推行。
好像热情不高
发表于 2009-6-28 00:01 | 显示全部楼层
健康就好!混和素应该合理搭配。:aiqing
发表于 2009-6-28 00:08 | 显示全部楼层
原帖由 枝竹藏乐 于 2009-6-28 00:01 发表
健康就好!混和素应该合理搭配。:aiqing


关键现在肉食都是激素!吃点激素,再喝点三鹿,很快就折腾垮了
 楼主| 发表于 2009-6-28 00:24 | 显示全部楼层
我们既要生活得营养健康,也要生活得慈悲高雅,不伤害任何生命才好.
发表于 2009-6-28 00:27 | 显示全部楼层
现在小孩吃得肥肥胖胖,很多是外强中干,抗病免疫能力差。
动物吃素,把素食加工转化为肉。我们不要它转化了,直接素食,减少动物转化过程的污染,自然比较健康。
观察观察动物都是吃哪些素食,我们直接去吃就好了
发表于 2009-6-28 07:43 | 显示全部楼层
好好学习:handshake
发表于 2009-6-28 11:25 | 显示全部楼层
:liaobuqi:
发表于 2009-6-28 21:44 | 显示全部楼层
:handshake 那么,人体所需的7大营养素是不是就要去掉“脂肪”?:handshake
发表于 2009-6-28 23:06 | 显示全部楼层
原帖由 毛毛 于 2009-6-28 21:44 发表
:handshake 那么,人体所需的7大营养素是不是就要去掉“脂肪”?:handshake


脂肪是必需的,摄取脂肪的渠道很重要。
马上金蝉就下来了,可以逮野生的吃,富含蛋白质:victory:
发表于 2009-6-28 23:16 | 显示全部楼层
娃子彻底要改行了,做老板,学习养生学,看来要当营养学专家了啊 。俺拜师来了吗啊。 :peifu
发表于 2009-6-28 23:22 | 显示全部楼层
原帖由 石翁 于 2009-6-28 23:16 发表
娃子彻底要改行了,做老板,学习养生学,看来要当营养学专家了啊 。俺拜师来了吗啊。 :peifu



当老板只是做做样子,想忽悠来一个。。。;P
自从当老板以来,日子越过越穷了哈!没办法,肉太贵,只好吃素:lol :lol
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