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一个人喝着拿铁

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发表于 2009-2-20 15:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
发表于 2009-2-20 17:20 | 显示全部楼层
据说咖啡喝多了容易长逗。:lol
所以我很少喝,尽管公司有现磨咖啡。


我的饮品是下边这些
IMG_4280.JPG

[ 本帖最后由 雨蝶 于 2009-2-20 17:21 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-2-20 17:34 | 显示全部楼层

爱情也象一杯爱尔兰咖啡
---------------------------------------
有酒的迷醉醇厚,咖啡的香浓苦涩,
++++++++++++++++++++++++
方糖的甜蜜粘稠!

无论如何,拿铁都值得尝试,也许你会对它有不同的理解,而你又可以调配出几种对它的阐释呢?

[ 本帖最后由 刘明远 于 2009-2-20 21:06 编辑 ]
发表于 2009-2-20 18:04 | 显示全部楼层
拿铁就是咖啡啊 雨蝶姐姐的饮品很丰富嘛
 楼主| 发表于 2009-2-20 18:15 | 显示全部楼层
9a1151c29e2ba326e5dd3bf9.jpg
发表于 2009-2-20 18:22 | 显示全部楼层
:yiwen :yiwen :yiwen
 楼主| 发表于 2009-2-20 18:24 | 显示全部楼层
礼拜一见
发表于 2009-2-20 18:31 | 显示全部楼层
:yiwen :(
发表于 2009-2-20 20:50 | 显示全部楼层
为什么叫拿铁??
 楼主| 发表于 2009-2-20 20:53 | 显示全部楼层
原帖由 疏烟淡月 于 2009/2/20 20:50 发表
为什么叫拿铁??

  拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
 楼主| 发表于 2009-2-20 21:01 | 显示全部楼层
[编辑本段]拿铁咖啡的作法:
作法:使用器具与材料.
  深烘焙的咖啡豆适量.
  牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1)
  1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用.
  2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1).
  3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶.
  4.将蒸热的牛奶倒进杯中.
  5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升
  6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可.
发表于 2009-2-20 22:44 | 显示全部楼层
视频太卡啊...很喜欢那唱歌女孩的发型...和俺的发型一样了... 23.gif
 楼主| 发表于 2009-2-20 23:11 | 显示全部楼层
知道谁吧
发表于 2009-2-21 00:18 | 显示全部楼层
好听
发表于 2009-2-23 13:43 | 显示全部楼层
原帖由 疏烟淡月 于 2009-2-20 18:31 发表
:yiwen :(


我认为 "拿铁" 是Latte音译过来的

英文Latte是一种咖啡饮料。其实Latte是意大利语,意思是牛奶。
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