灵璧石巧石暨由黄酒所想到GDP、灵璧石的感悟

汉武大弟

                           由黄酒所想到GDP、灵璧石的感悟

         也许是生活所迫吧，娶了媳妇离开母亲后，不知不觉地学会了烧菜，掌握了一门生活技能。。

         结婚到现在， 一晃几十年过去了，有时候，老婆抱怨我工资太低时，我就会调侃地说“你免费找了一个特级大厨子，一 个月省了万儿八千的，咋地？”。

     我最拿手的大菜（俗说所谓“重菜”）之一：家常红烧肉。我在机关单位，经常出差，也算是走南逛北的，什么毛氏红烧肉、东坡肉等等都品尝过。吃张家作李家，最后，品品味道，终了还是自家做的家常红烧肉最好吃，道理有两：一是食材可以确保买到新鲜的黑毛猪肉（一般是前胛肋条为好），二是佐料可以根据自己的风格来放，烧出来后，红灿灿，微颤颤，香味扑鼻，皮滑骨脆。要想做得众人夸口的红烧肉，并非易事，除了工序、火候、作料等外，优质黄酒是万万不可缺少的。

      星期天无事，想做菜了，做个拿手的红烧肉。赶集、选购、备料，乒乒乓乓做起来了，工序刚过半，突然发现瓶里的黄酒没有了，嗨，还是准备不充分嘛！扫兴嘛！哎！！！，只能息火放铲，下楼快步到小超市（suppermarket,我在80年代初最早认识西方现代生活的一个招牌单词）。在货架上一排各种牌子的黄酒，一律都5元以上一瓶，心一狠，买了两瓶。在倒黄酒入锅的一刹那，一连串的有机联系，脑子忽然开窍了，“黄酒价格翻番了，翻番了”，难怪我家黄酒经常出现短缺，近两年每次烧这道菜，总感觉手艺下降，黄酒一次比一次倒得多，但味不尽人意啊！回忆了一下，十年前一瓶黄酒一块多钱，足斤足两，色重味浓，倒一点就出味了，现在烧大菜基本倒一瓶的四分之一。九斤老太当年活灵活现的话语立刻出现在我脑海里：把“一代不如一代”替代为“一瓶不如一瓶啊”，现在的黄酒，色浅味淡，容量减少，“翻番了，翻了好几番了，与GDP翻番保持同步啊！”。常讲“奸商”什么的，现在出了“奸作坊”，厂家的产值和利润翻番了，我的红烧肉成本增加了，也翻番了，“猫咬猪尿泡空喜欢啊”！难怪我有个酒友，一喝到低度酒就骂骂咧咧的，“创什么鸟新，是TMD的黑心”。

        物质产品可以重复生产，在质量和价格不变的情况下才可比，翻番才有实际意义啊……。回过神来，天然无造的灵璧石现在价格也涨了，但它不可复制，大自然这个大作坊是神灵掌控的，天真无邪，不追求翻番，创造着世间一个又一个惊奇，当然，也包括我们喜爱的灵璧石！朋友，如果你庆幸有了几块心仪的灵璧石，你生活的平衡感就会好了很多，真的，真心话。

石话丶石说

竹听禅声

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汉武大弟

石话丶石说 发表于 2013-3-18 23:22

{:soso_e120:}看明白了吗？{:soso_e181:}

汉武大弟

竹听禅声 发表于 2013-3-18 23:23
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{:soso_e121:}{:soso_e181:}活跃气氛！

汉武大弟

竹听禅声 发表于 2013-3-18 23:23
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哎，改换门头了啊？{:soso_e120:}

吉星高照

︶ㄣ沧桑_/

源石堂

不错，又占了一个沙发！

汉武大弟

︶ㄣ沧桑_/ 发表于 2013-3-18 23:44

当然和田玉也是上苍的恩赐啊！{:soso_e120:}{:soso_e179:}{:soso_e183:}{:soso_e181:}

汉武大弟

源石堂 发表于 2013-3-18 23:44
不错，又占了一个沙发！

{:soso_e121:}{:soso_e181:}

汉武大弟

吉星高照 发表于 2013-3-18 23:41

活跃气氛，见笑了！

汉武大弟

汉武大弟 发表于 2013-3-18 23:24
看明白了吗？

{:soso_e120:}{:soso_e181:}

浩然

董老师不仅石头玩的好，文学功底也很深厚，晚辈很敬佩，我期待着董老师以灵璧石为题材的下篇好文章。

听、石头在笑

平衡{:soso_e113:}