中国茶文化[请大家报家乡名茶]连接看

舜天易

好茶 :aiqing :aiqing

品味意长

原帖由 舜天易 于 2008-6-24 19:39 发表
好茶 :aiqing :aiqing  

太好了谢谢您:handshake

品味意长

品味意长

竹林听风

原帖由 自在 于 2008-6-23 21:51 发表
好象我们湖南也出什么名茶的，不过我已经忘记了:$

湖南的副茶很受欢迎。;P

品味意长

谢谢您:handshake

明远矿业

品味意长

[香飘天下，名扬四海]
安徽省黄山毛峰

品味意长

品味意长

   常州名茶
前峰绿茶[翠毫]

品味意长

常熟名茶
虞山绿茶

品味意长

品味意长

原帖由 刘明远 于 2008-7-1 16:26 发表

月临轩

赵州从谂禅师驻锡于赵州观音院，接引四方参禅的学人。有一天，有二位刚到寺院的行脚僧迫不及待地找到赵州禅师，请教修行开悟之道。禅师问其中一僧以前来过没有，答曰没来过。禅师说：“吃茶去！”又问另一僧以前来过没有，答曰来过，禅师说：“吃茶去！”寺院的监院僧这时在一边满腹狐疑，问道：“师父，没来过的，叫他吃茶，可以理解，来过的，为什么也叫他吃茶去呢？”禅师骤然喊了一声监院的名字，监院应诺，禅师说：“吃茶去！”

镜枫言：
    这次奉上赵州茶的公案，是禅宗非常著名的接引法门。赵州禅师那一杯茶，并非有如何神奇，可启人智慧，只是一杯再普通不过的茶。但是仅仅通过这一杯茶，便可教人如何明白禅宗修行法门。那便是身体力行。

    禅宗法门说空说有，顿悟渐悟，皆需要通过自己的努力去不断体会、验证。一杯茶，是香，是苦，是冷，是热，都需要自己去细细品味，惟有如此才能体会到这杯茶中所包含的意味。而佛法也是如此，是好是坏，有用无用，都需要自己去慢慢印证，惟有如此才能受持佛法理解其中的深意。这便是“吃茶去”所要表达的含义，用自己的切身实践，去开启自己的修行法门，去亲历自己的修行之路。

    禅法修行如此，生活处事更是如此。凡事都需身体力行，自己亲自去看、亲自去做，明白做这事的方法和艰辛。没有什么事情是理所当然的，想要得到就必须通过自己的努力，这样得到的知识、财富才不会轻易从自己的手中失去，而从中得到的经验更是非常宝贵。没有亲身经历过，没有亲自面对过，而只是拿着别人的事例来横加点评指责，岂不是个大言不惭的家伙。

    人生正如一杯赵州茶，包含了酸、甜、苦、辣百味于其中，回味无穷。但不同的人品尝之时却各有不同，有人浅尝则止，有人用心融入。浅尝之人固然也能体会到这杯茶的味道，却会觉得苦涩难耐，无法感觉其中的香气，而为人也往往轻浮。融入之人虽然会花上很多时间、精力在这杯茶上，却是真正能发掘茶道的精髓，从中发现人生的哲理，看似沉默寡言，却能够在人生的路途上以哲理为明灯。

    请大家问问看自己的内心，是否能够亲自去细细品味人生这杯赵州茶呢？

逍遥逸人

原帖由 自在 于 2008-6-23 21:51 发表
好象我们湖南也出什么名茶的，不过我已经忘记了:$

①湖南名茶野针王

“怡清源野针王”产于层峦叠嶂，四季云雾缭绕的武陵山脉湖南怡清源优质野针茶基地。“野针王”茶树品种在桃源发现的野生大叶茶树资源，通过系统选育而成的优良品种。本品以“野针王”优质粗壮的单个嫩芽为原料，采用传统工艺，经科学精制而成。干茶色泽深绿，芽头平直匀齐，用透明玻璃杯冲泡，茶芽似群笋破土，杨柳吐绿，亭亭玉立于杯底；具有“银针的外形，龙井的香气，碧螺春的滋味”。

②洞庭湖的君山银针名茶
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（即银针茶）缘故。”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观。

③长沙毛尖茉莉花茶
    有独特的风味，茶叶浓醇，花香鲜灵，纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮，叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香，为花茶类的佼佼者。

④安化松针
     安化松针产于湖南省安化县的品质特点是，外形细直秀丽，翠绿匀整，宛如松针；香气浓厚；滋味甜醇；茶汤清澈明亮；叶底匀嫩。形质俱佳，逗人喜爱。

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