是锦葵花，还是向日葵？

杨世明

是锦葵花，还是向日葵？

     从明代起紫砂壶就有了“葵花壶”，到了明末清初徐友泉的高徒许龙文则创作了“风卷葵”，日本收藏家奥玄宝称之为“倾心佳侣”。清中期的女陶艺家杨凤年更把“风卷葵”推向了巅峰，成为传统的经典之作。当代的江苏省工艺美术名人倪顺生、国家级工艺师女陶艺家姚亚勤等都是“风卷葵”制作的高手。姚亚勤有所探索的“风卷葵”还参加了《2010中韩陶瓷文化交流北京展》。

      那么。这“葵花”、“风卷葵”指的是何“葵”？

      至今有三说，其中宜兴本地有两说：

       作家徐风为写作“风卷葵”时，曾到蜀山古老的窑场去采风，并写道：“岁月迢递，沧海桑田，当年那火龙喷吐的窑场背后的一片开阔田地，如今已经挤满了高高低低的民居。但当年这一望无际的阡陌上却种满了欣欣向荣的向日葵，每一棵向日葵看上去都那么俊朗挺拔，远远望去就像大型团体操一样地排山倒海，让人感到那是一片充沛的气场。”此“向日葵”说。

       紫砂文化学者陈茆生先生在审阅《紫砂壶老壶名漫话》时，对我们说：“对壶艺中的葵花，宜兴有两说，一是指‘向日葵’，一是说‘锦葵’。我认为应是‘锦葵’。”长于制作“风卷葵”的姚亚勤，在其作品集里说“此壶以风卷‘锦葵’为师”。此“锦葵”说。

       而在日本又有一说，最早记载“风卷葵”壶的收藏家奥玄宝，在《茗壶图录》之《荆溪八仙》里解说第一壶《倾心佳侣》命名的理由讲：“秋葵花与蜀葵相类，故号曰‘倾心佳侣’”。（见韩其楼《紫砂古籍今译》页87）此为“秋葵花与蜀葵花类比”说。

       风卷葵之葵究竟是何物？我们从网上找到时顺华先生写作《风卷葵传奇》和配发的“杨凤年的风卷葵壶”的照片。从照片看，先说壶嘴上卷的不是花瓣，而是叶筋很明显的叶子，壶身中间贴塑的也是清晰的叶子，那么不用说壶身上风吹翻卷的是花瓣了。

       接着，我们又从网上找到锦葵花、蜀葵花、秋葵花和向日葵的彩色照片。从花瓣、花叶来看，锦葵、蜀葵、秋葵三者很相似，其形象和杨凤年风卷葵壶的花瓣、花叶也很相像。若从传统“葵花壶”壶盖的花瓣看，更可看出“风卷葵”之“葵”，是师法“锦葵”而创作的。而风卷葵的花瓣、花叶和“向日葵”的相差很大，向日葵花瓣细而长、壶上花瓣恍似圆形；向日葵的叶圆而大，壶上的花叶小而长，尤其是壶把的花干，和向日葵粗大挺拔的枝干相比，更是不可同日而语了。

       据了解，宜兴一带盛开“锦葵花”。因之，我们同意“锦葵花”说。

       在《紫砂壶老壶名漫话》中，我们说“风卷葵”是师法“锦葵花”创作的。

                      杨世明于《金岛山寺》2012年3月11日星期日

听雨堂主

形与意之交融．