部分腊制品无进货手续
12月28日，柳州市柳南区工商局对辖区各集贸市场开展元旦节www.8a037.com前食品检查，虽然仍存在一些不规范的经营行为，但市场经营秩序有了可喜的变化。当天上午，记者跟随执法人员走进河西市场时，看到所有经营户都将工商营业执照和税证等手续，张贴或悬挂在各自摊位或档口的显眼处。“只要有一户经营户不亮照经营，市场的这一项检查评分就要被扣掉，因此各市场会自觉加大检查力度，督促经营者亮照经营。”该局相关负责www.8a036.com人告诉记者，目前柳南区大多数市场的经营户，基本能做到亮照经营。
不过，执法人员也发现了一些问题。比如，市场里的干蔬行，从业人员基本上都没办理健康证。经营者的解释都是：当初到工商部门去办理食品流通许可证和工商营业执照时，该部门并没有把健康证作为前置手续，他们以为不用办理。
“健康证确实不是我们的前置手续，而是我们的后置手续，但是我们也会检查。”那名负责人解释称，并不是只有饮食行业的从业人员需要办理健康证，在工商部门办理了食品流www.8a035.com通许可证的食品经营者，也应到疾控部门去为从业人员办理健康证。
春节临近，不少市场的食品经营者纷纷摆卖起了腊制品，一些经营者却无法提供进货手续。不少经营者强调，自己进的腊制品绝对没问题，只是忘记向货供商索要相关票证了。
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