大豆卵磷脂的作用有哪些？
大豆卵磷脂的作用有哪些？大豆卵磷脂对中老年人的肝脏、心脑血管以及肠胃都有良好的保护作用，因此具有延缓衰老的功效。
大豆卵磷脂，是精制大豆油过程中的副产品。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、缩醛磷脂、溶血磷脂等，具有延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。
大豆卵磷脂有以下作用：
（1）大豆卵磷脂可预防脂肪肝，促进肝细胞再生，预防及改善肝硬化，并有助于肝功能的恢复。
（2）大豆卵磷脂可保护心血管，使血管中的胆固醇和中性脂肪乳化排出，从而帮助预防和改善动脉硬化、高血压、心脏病及中风等心脑血管疾病。
（3）大豆卵磷脂能提供磷脂酰胆碱、磷脂酰肌醇及磷脂酰乙醇胺等大脑必需营养素，帮助增强脑神经活力，提高记忆力，预防及改善老年痴呆症和神经衰弱。
（4）大豆卵磷脂能促进体内毒素的分解，活化肌肤细胞，预防及改善色斑。
（5）大豆卵磷脂可促进肠胃血液循环及肠胃蠕动，有助于预防及改善便秘。
大豆卵磷脂的适用人群：
1、经常饮酒、应酬的人士；
2、减肥人群、记忆力不佳、脑力劳动者或便秘人群；
3、中老年人士，有高血压、高血脂、心血管疾病的人士，脂肪肝、肝硬化患者或肝功能欠佳者。
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